Uppskattningen av jordbrukets bidrag till användningen av sötvattenresurser baseras ofta enbart på mängden vatten som används direkt (t.ex. för bevattning). Beräkningar bör också ta hänsyn till regnvatten som används för att producera mat.
I presentationen identifierar vi möjligheter att minska växtodlingens vattenavtryck genom grönt (regnvattenanvändning), blått (vatten som hämtas från yt- och grundvatten för bevattning) och gråvattenfotavtryck (vatten som används för att späda ut föroreningar från jordbruket). Dessutom har ett sätt att inkludera jordbruksvatten i ekonomiska kalkyler genom att utöka det direkta överskottskontot till att omfatta den beräknade kostnaden för vatten föreslagits.
Låt oss lära oss att uppskatta och utvärdera värdet av vatten
Katarzyna BańkowskaERCE PAS